Actualités

2026

L'Œuf Glacé Géant pour 8 personnes !

L''Œuf Glacé Géant de Pâques 🥚

Oeuf glacé 1 Oeuf glacé 2

L''Œuf Glacé Géant de Pâques 🥚 : 1kg de gourmandise pour 8 personnes !
– Une coque croustillante en chocolat noir🍫
– Une crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar (ma recette 'médaille d'Or' 🏅)
– Un double cœur de caramel coulant au beurre salé et des noix de pécan grillées 🌰
Bonus offert 🎁 : un coquetier géant en bois pour une belle présentation à votre repas de famille.
Où 📍 : à la Glacerie Merlin @ Piégros-La-Clastre
Quand ⏰: Le SAMEDI SAINT de 12h à 19h (la veille du dimanche de Pâques)
Prix 💰: 35€
Réservation 📝: indispensable (par MP, Email, WhatsApp, SMS au 07.70.73.13.47)

2025

Bûche 2025 : La Forêt de Saoû

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Une réplique exacte du synclinal perché

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Un monument de la nature au coeur de la Drôme

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Ingrédients et tarifs

Buche2025_ForetDeSaou_Ingrédients Buche2025_ForetDeSaou_Tarifs

Ca fera 6€ s'il vous plait! 🤯

La dernière de la saison

C'est la dernière de la saison : 🍐 Sorbet Poire 🍐

💰 Tirage au sort 💰

Tirage au sort du jeu des cartes postales de l'été 2025✨

🌺 Sorbet RUBIS 🌺

Sorbet_Rubis

💎 Framboise • Myrtille • Hibiscus 💎
En édition limitée ce mercredi après-midi à la Glacerie Merlin (16h-19h)✨

Citron-Basilic et Hibiscus-Menthe

CitronBasilicHibiscusMenthe

Aujourd'hui, beaucoup de fraicheur !
- Sorbet Citron-Basilic
- Sorbet Hibiscus-Menthe

BROOKLYN v.2

Brooklyn_v2

🍫 Brownie = avec + de chocolat
🌰 Noix de pécan = avec + de caramel.
Cette glace : c'est mon nouveau péché mignon 🫠
Mon 'business model' est simple :
1. Je mange beaucoup de glaces.
2. S'il en reste un peu, je vous le vends. 😁

Comme les orangettes de Noël ! 🧑‍🎄

Orangette

Crème glacée 🍫 Chocolat Noir Valrhona + Oranges confites 🍊.
C'est le parfum éphémère de ce mercredi à la Glacerie (16h-19h)

Mystère

Msytère glacé

Le parfum de la semaine ? Je ne vous dis pas. Cela restera un mystère. 🤫
En édition limitée ce mercredi à la Glacerie (16h-19h).
10€ la boite 📦 de 2 mystères: cœur meringue, glace vanille, enrobage noisettes grillées, accompagnés de leurs petits pots de caramel coulant au beurre salé à verser dessus à la dernière minute. 🤤

🥹 Ce matin, la poignée du robinet de ma grande marmite a lâché.

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En quelques secondes, 50 litres de glace Vanille — patiemment cuisinée, infusée avec des belles gousses, maturée avec soin… se répandent sur le sol de mon labo.
Pas de drame. Pas de cri. Pas de gros mots.
Je travaille seul. Alors je suis resté planté là. Longtemps.
Silencieux, dépité, à regarder mon travail s'écouler lentement dans les égouts.
Sur les réseaux on ne vous montre que les réussites. Le beau, le léché, le prêt à poster.
Mais la vie d'artisan, au quotidien, c'est souvent ça : des ratés monumentaux, des journées qui commencent mal, et des litres d'effort qui disparaissent sans gloire.

Demain, je refais de la vanille.
Elle sera encore meilleure. 💪

LE JEU DES CARTES POSTALES

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👉À gagner : un lot de 10 pots de glaces et sorbets Merlin de 450ml. C'est vous qui choisirez les parfums.
👉Comment participer : Envoyez simplement une carte postale 💌 à Merlin à l'adresse suivante : 📪 Glaces Merlin – 216 rue du Solaure – 26400 Piégros
👉Quand : Vous avez tout l'été pour envoyer votre carte postale 💌 à Merlin ! Tirage au sort le 31 août. Une carte postale sera tirée au sort parmi toutes celles que j'aurai reçues pendant l'été 📬.
👉Conditions : Aucune ! C'est un jeu gratuit sans obligation d'achat évidemment! (Et le tirage au sort sera réalisé sous le contrôle de Maître Yoda.)😉

BROOKLYN BOMB

= Glace Vanille + Brownie aux Noix de Pécan.
Il aurait pu s'appeler 'American Scandal'.
En édition limité ce mercredi à la Glacerie (16h-19h)

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La glace🌈 BOB MARLEY est de retour

Ce mercredi à la Glacerie 🍦 Merlin (16h-19h)

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🍑 Un sorbet pour les VAMPIRES🧛.

A découvrir ce mercredi à la Glacerie (16h-19h).

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Le parfum de la semaine : Croc'Pistache 🟢

Des éclats de pistache caramélisées dans une glace bien gourmande.

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Des GROS batônnets glacés, oui mais…

…tout de même à la taille d'une bouche humaine 😁.
C'est ce mercredi de 16h à 19h à la Glacerie Merlin 🧙

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Le plus GROS bâtonnet glacé du monde !

GLACE TARTIFLETTE ! 🧀🥔🥓

Je tente des glaces improbables 🤓
Délicieux 😋 ou Dégueulasse 😩 ?
👉 La réponse à la fin de la vidéo.

GLACE TARTIFLETTE
= Crème glacée au REBLOCHON 🧀
+ Patates sautées légèrement caramélisées 🥔
+ oignons confis 🧅
+ lardons grillés croustillants 🥓
Chaque ingrédient séparément, c'est délicieux, mais tous ensemble ? 😁

💖Big Love @ L'épicerie de Saoû

Superbe émission en direct sur France Bleu Drôme Ardèche :
Ecouter l'émission

Voilà la CROUSTY !

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Des gros morceaux de biscuits croustillants chocolat-praliné, dans une crème glacée ultra crémeuse. (👉c'est la même recette de biscuit que dans mes bûches pour les connaisseur-es.)
Bonjour la décadence 😋. Si vous chercher la délicatesse et le raffinement : passez votre chemin. 😁
C'est le parfum de la semaine: à découvrir en édition limitée ce mercredi à la Glacerie (16h-19h)

« Une dernière cuillère et puis j'arrête… »

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Cette semaine : Crème de Spéculoos.

J'ai retravaillé la recette: ce n'est plus des morceaux de spéculoos comme la semaine dernière, mais une pâte à tartiner glacée de spéculoos. Le résultat est beaucoup mieux : plus onctueux, plus fort en goût. Ca va être dur de s'arrêter…

Le parfum de la semaine : Spéculoos

A goûter ce mercredi à la Glacerie de 16h à 19h

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Tous les mercredis de 16h à 19h : vente directe à la Glacerie

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Trop tard!

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Plus difficile à attraper que le VIF d'OR dans Harry Potter ! 🧙‍♂️✨
Si vous n'avez pas encore réservé votre œuf glacé géant pour Pâques : c'est raté ! ❌🥚🍦 Tout est vendu!
Mais pourquoi diable je vous remets une photo sous le nez de cette formidable gourmandise si c'est trop tard ????
👉 Par pure méchanceté 😈 C'est mon petit côté 'sadique' 🤪

Un Oeuf Glacé géant de 10kg !

🥚 L'Œuf glacé géant de Merlin !

Oeuf glacé 1 Oeuf glacé 2

Pour Pâques 🐰 : régalez-vous avec cet Œuf Glacé Géant : 1kg de gourmandise pour 8 personnes ! 🤩

– Une coque croustillante en chocolat noir🍫
– Une crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar (ma recette 'médaille d'Or' 🏅)
– Un double cœur de caramel coulant au beurre salé et des noix de pécan grillées 🌰
Bonus offert 🎁 : un coquetier géant en bois pour une belle présentation à votre repas de famille.
Où 📍 : à la Glacerie Merlin @ Piégros-La-Clastre
Quand ⏰: Samedi 19 avril toute la journée (la veille de Pâques)
Prix 💰: 34€
Réservation 📝: obligatoire (par MP, Email, WhatsApp, SMS,…)

Médaille d'Or pour ma glace Vanille !

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On dit souvent qu'un vrai glacier se juge à sa glace à la vanille. 🍦
Simple en apparence, mais diablement complexe à maîtriser. 😈
Il faut trouver l'équilibre parfait ⚖️ entre les ingrédients pour obtenir non seulement un goût puissant 💥, mais aussi une texture bien crémeuse et onctueuse. 😋✨
Pour ma crème glacée à la Vanille, j'utilise des véritables gousses de vanille Bourbon de Madagascar de qualité "Noire Gourmet" 🌱, une matière première d'exception qui révèle une grande profondeur aromatique. 🌼
Et mon travail a été récompensé : 🥇 Médaille d'Or au Concours International de Lyon 2025.
BOUYA ! 💪🎉

2024

Ce samedi aprèm 👉 dernière chance…

…pour mettre la main une bûche glacée Merlin directement à la Glacerie 🧙‍♂️
Et jusqu'à Noël: vous en trouverez encore quelques unes dans les 🛒 épiceries de la vallée.
Joyeuses fêtes 🥳

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💎 Des lingots de gourmandises 💎

Les bûches glacées sont en vente maintenant !
👉ce mercredi 18 décembre et samedi 21 décembre à la Glacerie Merlin (17h-19h).
👉 dans les épiceries du coin : Epicerie de Saoû, Epicerie Nouvelle, Relais des Mousquetaires à Blacons, Epicerie de Beaufort, Intermarché de Crest, La Trobaritz à Die,….

Bûches glacées : arrêtez de forcer sur le couteau !

Les bûches glacées 2024

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🌟La Bûche Glacée 'Vanifique'🌟

  • Une crème glacée gourmande aux gousses de VANILLE Bourbon de Madagascar avec des petits éclats de noisettes caramélisées
  • Un cœur de sorbet à la FRAMBOISE
  • Un biscuit croustillant praliné + enrobage chocolat noir façon rocher

🍫La Bûche Glacée 'Choquante'🍫

  • Une crème glacée au CHOCOLAT noir Valrhona avec des petits morceaux d'oranges confites
  • Un cœur de sorbet à la PASSION
  • Un biscuit croustillant praliné + enrobage chocolat noir façon rocher

🧙‍♂️ Fabrication artisanale
🍀 100% BIO
♻️ Emballage carton kraft recyclable

Les bûches glacées sont prêtes ! 😋

Pour les fêtes, je vous propose deux bûches glacées exceptionnelles : « La Vanifique » & La « Choquante ».

🛒 Dans toutes les bonnes épiceries du coin : Relais des Mousquetaires de Blacons, Epicerie de Saoû, Epicerie de Beaufort, La Savoureine à Eurre, Intermarché de Crest, Epicerie Nouvelle de Crest,…

👉 Egalement en vente directe au la glacerie Merlin les 2 mercredis précédents Noël (17h-19h) et le dernier samedi avant Noël (17h-19h) 🫸 Réservation fortement conseillée

On se retrouve en décembre pour les 🪓 BÛCHES 🪓!

Ce soir 👉 dernière vente à l'atelier de la saison 😭.

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Sorbet Verveine citronnée 🍃🍋

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Sorbet Verveine citronnée 🍃🍋
Avec des feuilles fraiches cueillies à Piégros et offertes si gentiment par Ilona, Maëlle, et Viviane. 🙏
C'est le parfum de la semaine à goûter ce soir (17h-19h) à la Glacerie Merlin 🧙‍♂️

Tirage au sort du jeu des cartes postales 2024 !

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Défi Glacé #7 : Glace à la vanille la plus forte du monde! 🌍

Je tente des glaces improbables 🤓
Délicieux 😋 ou Dégueulasse 😩 ?
👉 La réponse à la fin de la vidéo.
Vous pourrez goûter cette glace incroyable ce mercredi de 17h à 19h à la Glacerie Merlin.

Le parfum de la semaine : BROWNIE CHUNKS 🤪

C'est la deuxième tentative de l'été pour cette glace vanille avec des morceaux de Brownie. La première fois, c'était des petites billes de brownie crus, c'est fois ci, c'est des gros morceaux de brownie cuit.
👉Venez me dire ce que vous en pensez : ce mercredi de 17h à 19h à la Glacerie.

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Le parfum de la semaine : Confi'Choc

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Si vous l'avez raté ce soir, il en reste encore quelques pots pour la semaine prochaine 🤗

Basilic frais 🌿 et pépites de chocolat 🍫

C'est l'édition limitée de la semaine à découvrir ce mercredi 17h-19h à la Glacerie Merlin.

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Le Jeu des Cartes Postales de l'été 2024

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LE JEU DES CARTES POSTALES:
👉À gagner : un lot de 10 pots de glaces et sorbets Merlin de 450ml. C'est vous qui choisirez les parfums.
👉Comment participer : Envoyez simplement une carte postale 💌 à Merlin à l'adresse suivante : 📪 Glaces Merlin – 216 rue du Solaure – 26400 Piégros
👉Quand : Vous avez tout l'été pour envoyer votre carte postale 💌 à Merlin ! Tirage au sort le 31 août. Une carte postale sera tirée au sort parmi toutes celles que j'aurai reçues pendant l'été 📬.
👉Conditions : Aucune ! C'est un jeu gratuit sans obligation d'achat évidemment! (Et le tirage au sort sera réalisé sous le contrôle de Maître Yoda.)😉

Le retour de la glace BROWNIE DOUGH !

C'est le retour de la glace BROWNIE DOUGH !
👉 Ce mercredi 17h-19h à la Glacerie Merlin.

La glace 'CHOC-MENTAL' 🤯

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Une crème glacée gourmande à la menthe 🌿 fraiche et intense (à vous rendre maboul)
Pleins de copeaux de chocolat 🍫 noir (à vous faire perdre la tête)
= Ce n'est pas de la MENTHE-CHOC' : c'est un véritable CHOC-MENTAL!
Si vous la goûter / l'acheter, c'est :
👉 soit tout de suite (ce mercredi 17h-19h)
👉 soit trop tard (option la plus probable 🤪 mais il y en aura surement encore la semaine prochaine)

« La Libanaise » : fleur d'oranger 💮 et éclats de pistaches grillées

Entre deux vidéos débiles 😅, je travaille aussi dur pour réaliser des glaces aux goûts rares et intenses.
C'est le cas de cette crème glacée « La Libanaise » : fleur d'oranger 💮 et éclats de pistaches grillées.
La fleur d'oranger a été distillée par @ladrome.bio à Saillans, le village juste à côté.
👉 Dispo en édition limitée ce mercredi soir à la Glacerie Merlin (17h-19h).

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La révolte des glaces 🍧

La révolte des glaces 🍧
(je crois que j'ai touché le fond là 😏)

LE JEU DES CARTES POSTALES:
👉À gagner : un lot de 10 pots de glaces et sorbets Merlin de 450ml. C'est vous qui choisirez les parfums.
👉Comment participer : Envoyez simplement une carte postale 💌 à Merlin à l'adresse suivante : 📪 Glaces Merlin – 216 rue du Solaure – 26400 Piégros
👉Quand : Vous avez tout l'été pour envoyer votre carte postale 💌 à Merlin ! Tirage au sort le 31 août. Une carte postale sera tirée au sort parmi toutes celles que j'aurai reçues pendant l'été 📬.
👉Conditions : Aucune ! C'est un jeu gratuit sans obligation d'achat évidemment! (Et le tirage au sort sera réalisé sous le contrôle de Maître Yoda.)😉

Défi Glacé #6 : une glace historique > la Plombières 🍒

Défi Glacé #6 : une glace historique > la Plombières 🍒
Je tente des glaces improbables 🤓
Délicieux 😋 ou Dégueulasse 😩 ?
👉 La réponse à la fin de la vidéo.

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Défi Glacé #5 : Glace à l'huile de coude 💪

Défi Glacé #5 : Glace à l'huile de coude 💪
Pour la fête de la musique, je fabrique une glace sans électricité et je l'offre à tous les clients de Intermarché Val de Drôme

Défi Glacé #4 : Glace au Cannabis 🌿

Défi Glacé #4 : Glace au Cannabis 🌿
Je tente des glaces improbables 🤓
Délicieux 😋 ou Dégueulasse 😩 ?
👉 La réponse à la fin de la vidéo.

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Les Glaces Merlin @ Die

Cet été à Die : les 🍧 Glaces Merlin 🧙‍♂️ à La Trobairitz
Un nouveau lieu exceptionnel, en plein cœur de Die, vous propose des cafés rares, des pâtisseries gourmandes, et bien sûr, les glaces artisanales de Merlin, 100% Bio, et fabriquées juste à coté de Die, à la lisière de la forêt de Saoû.
De 08h à 18h : La Trobairitz, place du marché à Die.

Glaces offertes à la Savoureine

Ça vient de se terminer : cornets de glaces offerts pendant 2h devant Les Vergers de la Tour – La Savoureine

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Les glaces Merlin au Bistrot du Solaure

Tout l'été, mangez un bon cornet de glace au bistrot du village, à seulement quelques dizaines de mètres de l'atelier de fabrication.

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Un pot de Sorbet aux Fraises offert 🎁

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Offert 🎁 ce mercredi soir à la vente directe à l'atelier (17h-19h): un pot de 450ml de ce sorbet aux fraises. (une vingtaine de pots disponibles).
Aucune obligation d'achat : vous pouvez juste venir, prendre votre pot offert, et vous casser 🙂.
C'est assez compétitif comme offre ça ? (ou vous aimeriez que je vous passe l'aspirateur dans la voiture aussi…😆 )

Défi glacé #3 : Sorbet aux Fraises 🍓 'Sub-Kilométrique'


Je tente des glaces improbables 🤓
Délicieux 😋 ou Dégueulasse 😩 ?
👉 La réponse à la fin de la vidéo.

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Défi glacé #2 : Glace aux insectes🐛

Je tente des glaces improbables 🤓
Délicieux 😋 ou Dégueulasse 😩 ?
👉 La réponse à la fin de la vidéo.

Grillons comestibles : Micronutris

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Défi glacé #1 : Sorbet « Pizza » 🍕

Je tente des glaces improbables 🤓.
Délicieux 😋 ou Dégueulasse 😩 ?
👉La réponse à la fin de la vidéo.
Ingrédients : Sauce tomate, Huile d'olive, Mozzarella di Bufala, Câpres, Sucre, Herbes de Provence.
Les meilleures Pizzas :
👉 Casa Terzi à Aouste
👉 Chez Fafa à Crest
Les superbes herbes de provence : Aurore de Provence

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Petite fierté 🤩

Fête médiévale de Crest, les 18/19 mai 2024

Laboratoire de sorcellerie glacée

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La légende raconte qu'il existe, dans un petit village pittoresque ⛪ de la Drôme, à la lisière de la mystique Forêt de Saoû 🌲, un laboratoire de sorcellerie glacée dans lequel un artisan alchimiste 🧙‍♂️ concocte avec passion des glaces gourmandes et des sorbets fruités.

Pour vérifier si la légende est vrai 👉 c'est tous les mercredis soirs de 17h à 19h directement à l'atelier de Merlin.

Vente directe à l'atelier de fabrication Merlin


Tous les mercredis soir de 17h à 19h : vous pouvez venir acheter vos glaces directement à mon laboratoire de fabrication.
👉 Même les jours fériés !

L'Œuf Glacé de Merlin

Un œuf glacé géant !
Pour Pâques : je vous propose un Œuf Glacé Géant : 1kg de gourmandise pour 8 personnes !
> Une belle coque en chocolat noir
> Une crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar
> Un double cœur de caramel coulant au beurre salé et des noix de pécan grillées
Vendu avec son coquetier géant en bois pour une belle présentation à votre repas de famille.
Où l'acheter : à la Glacerie de Merlin @ Piégros
Quand : Ce samedi aprèm (la veille de Pâques) de 14h à 18h.
Prix : 34€
Réservation indispensable (je n'ai pas eu le temps d'en fabriquer beaucoup…)

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L'Œuf glacé en vidéo

2023

Ne coupez pas votre bûche à la hache !

Buche2023_Hache

Ce weekend, je ne veux voir personne faire ça à sa bûche glacée !
(Mais si ce n'est pas une bûche Merlin, allez-y, vous pouvez la massacrer)
Si vous forcez à deux mains sur le couteau, c'est qu'il faut attendre que la bûche réchauffe un peu.
La température idéale pour le déguster :  -13°C

Bûches glacées en libre service dans vos épiceries

Buche2023_Libre_Service

Aux dernières nouvelles, il reste quelques bûches glacées en libre service dans ces points de ventes :
L'Epicerie Nouvelle @ Crest
Intermarché @ Crest
La Savoureine @ Eurre
L'Epicerie @ Saoû

Retrait des commandes de bûches à l'atelier

Buche2023_Retrait_Commandes

Ce mercredi soir de 17h à 19h  venez retirer vos commandes de bûches glacées à l'atelier Merlin @ Piégros.

il n'y a plus aucune bûche disponible si vous n'avez pas déjà réservé, désolé.

Aux dernières nouvelles, il reste quelques bûches Merlin en libre service dans ces points de ventes :
L'Epicerie Nouvelle @ Crest
Intermarché @ Crest
La Savoureine @ Eurre
L'Epicerie @ Saoû

Sortez votre bûche du congélateur 15 minutes avant !

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Une meilleure solution que la hache  sortir votre bûche glacée Merlin du congélateur 15 minutes avant !

La Bûche Glacée 'Vanifique'
Sans aucun doute la meilleure bûche fabriquée par Merlin à ce jour (le glacier bio et artisanal de la Drôme)

Un délicieux biscuit croustillant praliné
Un cœur de sorbet à la framboise
Une glace Vanille Bourbon de Madagascar
Des petits morceaux d'amandes et de noisettes caramélisées
Un enrobage Chocolat Valrhona façon Rocher

En vente dans tous ces points de ventes :
L'Epicerie Nouvelle @ Crest
Intermarché @ Crest
La Savoureine @ Eurre
L'Epicerie @ Saoû
L'Epicerie Associative @ Beaufort-sur-Gervanne
l'Epicerie Géniale @ Aouste
Mimi-marché @ Piégros
L'iTEAnérante @ Malataverne
Chez Vivi @ Calvisson
En vente directe à l'atelier Merlin @ Piégros (les mercredis de 17h à 19h)

La Bûche Glacée Vanifique 🌟

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La Bûche Glacée Vanifique
Sans aucun doute la meilleure bûche fabriquée par Merlin à ce jour (le glacier bio et artisanal de la Drôme, tu connais ?)

Un délicieux biscuit croustillant praliné
Un cœur de sorbet à la framboise
Une glace Vanille Bourbon de Madagascar
Des petits morceaux d'amandes et de noisettes caramélisées
Un enrobage Chocolat Valrhona façon Rocher

En vente dans tous ces points de ventes :

L'Epicerie Nouvelle @ Crest
Intermarché @ Crest
L'Epicerie @ Saoû
L'Epicerie Associative @ Beaufort-sur-Gervanne
Mimi-marché @ Piégros
La Savoureine @ Eurre
L'iTEAnérante @ Malataverne
L'atelier Merlin @ Piégros
Chez Vivi @ Calvisson

Les bûches glacées Merlin, édition 2023

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Les bûches glacées Merlin, édition 2023.

Où les trouver ?
- Dans les épiceries du coin pendant tout le mois de décembre.
- En vente directe à la glacerie de Piégros les mercredis 06/13/20 décembre de 17h-19h.

C'est la fin de la saison des ventes à l'atelier 😿

C'est la fin de la saison des ventes à l'atelier du mercredi soir 😿. On se retrouve en décembre 🎅 pour les bûches glacées !

La vente à la fenêtre de l'atelier continue 🧙

Vente_Atelier_Septembre_2023

Jusqu'à fin septembre : la vente à la fenêtre de l'atelier 🧙 continue tous les mercredis de 17h à 19h.

Tirage au sort du jeu des cartes postales ❤️

Merci ❤️ Voici la vidéo complète du tirage au sort du jeu des cartes postales

Êtes-vous prêts pour le BROWNIE DOUGH ? 🍪

Vous adorez le Cookie Dough : mais êtes-vous prêts pour le BROWNIE DOUGH?

Le ✨chariot à glaces✨ au Marché du Tiroir

Chariot_Marche_Tiroir_2023

Ce soir : Je sors le ✨chariot à glaces✨ au Marché du Tiroir : une marché nocturne festif avec 2 concerts de 18h à 23h à Suze-sur-Crest.
Venez bouger votre boule 💃 en mangeant un cornet 2 boules🍧

Vous êtes géniaux ! 💚💙❤️💜

Gagnant_Cartes_Postales_2023

Vous êtes géniaux ! 💚💙❤️💜
WOW ! Toutes ces cartes postales et tous ces mots gentils 🥰 MERCI !
Tirage au sort du gagnant-e dans 2 semaines 🤞

Edition limitée : crème glacée à la fleur d'oranger 💮

Glace_Fleur_Oranger_2023

Edition limitée : crème glacée à la fleur d'oranger .
La puissante eau florale qui parfume cette glace a été fabriquée dans le village d'à côté par les excellents botanistes de @ladrome.bio
A découvrir ce mercredi soir à l'atelier Merlin 🧙‍♂️ de 17h à 19h.

🍒 Cherry-Choc 🍒

Glace_Cherry_Choc_2023

🍒 Cherry-Choc 🍒
Des cerises griottes confites + des copeaux de chocolat + une crème glacée gourmande.
Un nouveau test décadent à goûter ce soir à l'atelier (17h-19h)

💜 Sorbet plein fruit aux Myrtilles 💜

Sorbet_Myrtilles_2023

Je ne devrais même pas vous en parler 😬 de ce sorbet plein fruit aux 💜Myrtilles💜
…car il ne m'en reste déjà plus qu'une petite dizaine de pots #fomo
Ce mercredi soir à 17h à l'atelier Merlin. #LastChanceFancyPants

Aouste-sur-Sye : l'Épicerie Géniale & Casa Terzi

Epicerie_Geniale_Aouste_2023

La meilleure épicerie 🥦de Aouste-sur-Sye ? l' Épicerie Géniale!
La meilleure pizzéria 🍕 de Aouste-sur-Sye ? Casa Terzi !
Chez l'un, vous trouverez les grands pots familiaux à emporter chez vous.
Chez l'autre, ce sera les petits pots individuels à manger tout de suite.

Les glaces Merlin sont à Grâne ! 😃

Glaces_Grane_2023

Les glaces Merlin sont à Grâne ! 😃
Vous pourrez désormais trouver des bonnes glaces artisanales et des sorbets fruités dans la très belle boutique de La ferme de Matt & Lili✨

LE JEU DES CARTES POSTALES 💌

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À gagner : un lot de 10 pots de glaces et sorbets Merlin de 500ml (soit 5 litres de glaces en tout!). C'est vous qui choisirez les parfums.

Comment participer : Envoyez simplement une carte postale à Merlin à l'adresse suivante : Glaces Merlin - 216 rue du Solaure - 26400 Piégros

Quand : Vous avez tout l'été pour envoyer votre carte postale à Merlin ! Tirage au sort le 31 août à midi en direct sur Facebook. Une carte postale sera tirée au sort parmi toutes celles que j'aurai reçues pendant l'été .

Conditions : Aucune ! C'est un jeu gratuit sans obligation d'achat évidemment! (Et le tirage au sort sera réalisé sous le contrôle de Maître Yoda.)

Connaissez-vous Colette ? L'iteanérante

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Connaissez-vous Colette? l'artisane pâtissière nomade, qui sillonne les places et les marchés locaux des villages du coin avec son Food Truck, L'Iteanérante.

Le temps d'un après-midi ou d'une soirée, elle installe avec soin quelques tables et chaises, et crée un cocon douillet pour accueillir les gourmands et les régalez de ses petites pâtisseries cuisinées avec talent (elle sert aussi des bonnes glaces je crois).

Abonnez-vous à sa page L'iteanérante pour savoir quand son salon de thé ambulant aura la chance de faire une halte près de chez vous.

Edition limitée : la glace 'CROUSTY'

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Edition limitée : la glace 'CROUSTY'
Des gros morceaux de biscuits croustillants chocolat-praliné, dans une bonne glace bien crémeuse.
Si vous voulez de la décadence, vous êtes servis. 😋
A découvrir ce mercredi de 17h à 19h à l'atelier Merlin.

🍀 Menthe-chocolat 🍀 en édition ultra-limitée

Menthe_Chocolat_2023

🍀Menthe-chocolat🍀 en édition ultra-limitée (seulement 15 pots 😲)
La menthe poivrée de mon jardin + plein de copeaux de chocolat = une crème glacée bien gourmande et très parfumée.
Un seul endroit où la trouver : à l'atelier Merlin ce mercredi de 17h à 19h.

Le grand classique : Chocolat noir Valrhona

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Rien ne vaut un grand classique : la crème glacée Merlin au chocolat noir Valrhona .
Venez la goûter ce mercredi de 17h à 19h à l'atelier Merlin.
(J'ai même une version une peu coquine avec des morceaux d'oranges confites à l'intérieur...😋)

Offrez-lui la meilleure glace de sa vie !

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Offrez lui la meilleure glace de sa vie !

Non mais pour qui il se prend ce PIAF ! 😲

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Non mais pour qui il se prend ce PIAF ! 😲
Après tout, mes glaces sont 100% BIO 🍀 mais je n'ai jamais dit qu'elles étaient VEGAN 😁

La Glacolfière : dans le prochain Pixar ?

Glacolfiere_Pixar_2023

La Glacolfière : dans le prochain Pixar ?
Tous les mercredis 17h-19h : vente directe à l'atelier Merlin.

Le Chariot - Glacolfière

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Le Chariot - Glacolfière : inspiration pour la construction de mon prochain chariot à glaces.
Tous les mercredis 17h-19h : vente directe à l'atelier Merlin.

Crème glacée Rhum-Raisins

Glace_Rhum_Raisins_2023

Une bonne crème glacée au Rhum Brun
+ des raisins sultanines que je fais macérer toute la nuit dans le rhum
= un parfum générationnel !

OUPSY... 🙈

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OUPSY...
(J'ai fais déborder ma marmite de framboise )

Vous pouvez quand même venir goûter mon sorbet ce mercredi 17h-19h à l'atelier

Tous les mercredis de 17h à 19h : vente directe à l'atelier

Vente_Directe_Atelier_Avril_2023

Tous les mercredis  de 17h à 19h = vente directe à la fabrique de Glaces Merlin . L'atelier ressemblera peut-être un jour à ça

Réouverture des dégustations du mercredi soir

Reouverture_Degustations_2023

Réouverture des dégustations du mercredi soir (17h-19h) à l'atelier Merlin.
> Tous les mercredis soirs de avril à septembre.
Ce mercredi : venez tester le sorbet à la Clairette de Die. J'ai besoin de vous pour goûter les 2 versions que j'ai cuisiné et me dire laquelle est la meilleure!

2 nouveaux parfums dans les épiceries

Nouveaux_Parfums_Epiceries_2023

2 nouveaux parfums  sont arrivés dans les épiceries de la vallée.
Vous les avez goutés ?

2022

Dernière chance pour la bûche glacée 2022

Buche2022_Derniere_Chance

Dernière chance  de déguster cette bûche glacée très gourmande  cuisinée par Merlin  votre artisan glacier 100% BIO  à Piégros-La-Clastre.

Il en reste encore quelques-unes ici :
@ Le relais des mousquetaires
@ L'épicerie de Saoû
@ Intermarché Val de Drôme
@ Les Vergers de la Tour - La Savoureine
@ Epicerie Nouvelle
@  Directement à l'atelier de Merlin  à Piégros-La-Clastre.
(sonnette au dessus de la boîte aux lettres)

🍷 VIN CHAUD offert ce soir à l'atelier

Vin_Chaud_Offert_2022

CE SOIR : je vous offre le  VIN CHAUD
A l'atelier de Merlin  de 17h à 19h.
Vous pourrez repartir avec une bûche glacée Gourmande  ou Fruitée
Plus que 10 jours avant Noël !

Les bûches glacées Merlin sont arrivées dans vos épiceries

Buches2022_Epiceries

Elles sont arrivées dans vos épiceries : les bûches glacées  de Merlin

@ Le relais des mousquetaires
@ L'épicerie de Saoû
@ Intermarché Val de Drôme
@ Les Vergers de la Tour - La Savoureine
@ Epicerie associative de Gervanne-Sye
@ Epicerie Nouvelle

Quelle est donc cette lueur dans la nuit ?

Lueur_Atelier_2022

Quelle est donc cette lueur  dans la nuit?
C'est Merlin  qui vend ses bûches glacées à la fenêtre de son atelier tous les mercredis de décembre de 17h à 19h.

Les bûches glacées sont de retour 🎅

Buches2022_Retour

Les  bûches glacées  sont de retour.
A partir du 2 décembre dans les épiceries du coin, et en vente directe à l'atelier  tous les mercredis de décembre de 17h à 19h.

1h du mat' : panne d'électricité au village

Panne_Electricite_Orage_2022

1h du mat': ca fait déjà 2 heures qu'il n'y a plus d'électricité dans le village à cause de l'orage.
Pas question d'aller se coucher: il faut veiller sur le groupe électrogène pour être sûr qu'il ne manque pas d'essence.
C'est la seule solution pour maintenir la bonne température dans ma chambre froide et sauver les centaines de pots de glaces qu'elle contient.
Je crois que la nuit va être longue....

Édition limitée : Miel de lavande & pignons de pin

Miel_Lavande_Pignons_2022

Série limitée du jour : une crème glacée au miel de lavande avec des pignons de pin grillées.
Seulement une dizaine de pots en vente jusqu'à 19h ce soir à l'atelier Merlin 🧙‍♂️.

En direct du studio de France Bleu Drôme Ardèche 📻

France_Bleu_Radio_2022

Ce matin en direct du studio de  France Bleu Drôme Ardèche > 1h de belle radio pour vous raconter l'histoire des glaces Merlin  au micro du fabuleux Philippe Costa.

A écouter en Replay :
https://www.francebleu.fr/.../drom.../la-cuisine-de-l-ete-27

Découpe maison de la pâte à cookie 🍪

Cookie_Dough_Decoupe_2022

Le laborieux travail  de découpe de la pâte à cookie, que je mélange ensuite dans une bonne glace vanille avec pleins des pépites de chocolat .
C'est ce vrai travail artisanal, où tout est fait à la main, que je vous offre avec ma glace Cookie Dough.
Venez la goûter ce soir à la vente directe à l'atelier Merlin  , comme tous les mercredis de 17h à 19h.

Crème glacée Menthe-Chocolat poivrée

Menthe_Chocolat_Poivree_2022

Crème glacée Menthe-Chocolat :

> Une crème glacée bien gourmande dans laquelle j'ai infusé une menthe poivrée variété "chocolat" qui donne ce goût très mentholé que l'on retrouve dans les chocolats "After Eight"
> Et pleins de bons copeaux de chocolat noir dedans bien sûr.

A découvrir cette fin d'aprèm en édition limitée (c'est un essai : une quinzaine de pots à peine!) à la vente directe à l'atelier Merlin comme tous les mercredis de 17h à 19h.

Les Glaces Merlin à la Fête du Picodon de Saoû 🧀

Fete_Picodon_Saou_2022

Ce dimanche toute la journée : venez à Saoû pour la www.fetedupicodon.com
Merlin  vous servira un bon cornet de glaces Stracciattela & Praliné ou de sorbets Mangue & Passion (et pleins d'autres parfums).

Pourquoi 'Merlin' ? 📖 (l'hommage à Barjavel)

Merlin_Barjavel_2022

On me demande souvent : pourquoi "Merlin" ?
A cause de ce bouquin écrit par le plus illustre romancier Drômois : René Barjavel.
Il y raconte la jeunesse de Merlin, son combat terrible contre son père (le diable) et son amour fou pour la fée Viviane.
On y découvre un Merlin jeune, vif, malin, moqueur, doux.
Le meilleur livre du meilleur auteur Drômois: je trouvais que c'était une jolie référence pour le nom de la Glacerie.

2 sorbets en édition limitée : Abricot & Pêche de Vigne

Sorbet_Abricot_Peche_Vigne_2022

2 sorbets en édition limitée : Abricot & Pèche de Vigne.
A découvrir en pots de 500ml uniquement à la vente directe à l'atelier  ce mercredi de 17h à 19h.

Opération 'Glaces à volonté' 🎉

Glaces_Volonte_Enseignants_2022_1 Glaces_Volonte_Enseignants_2022_2 Glaces_Volonte_Enseignants_2022_3

Aujourd'hui c'était opération "Glaces à volonté" toute la journée pour les enseignant·e·s et les personnels administratifs de Grenoble INP - Esisar
Que des gens supers gentils !
Et vous ? Il vous chouchoute comme ça votre employeur ?

Livraison à vélo 🚲 pour La Poule à Facettes

Livraison_Velo_Poule_Facettes_2022

Livraison à vélo  pour La Poule à Facettes.
Allongé-e dans un hamac, au milieu d'une forêt de peupliers , au bord de la rivière . Ca fait rêver ? C'est la nouvelle Guinguette de plein air de Piégros.
C'est avec des lieux comme ça que les soirs de semaine, on a l'impression d'être en weekend, et que les weekends, on a l'impression d'être en vacances.

🎂 200 cornets offerts pour le 1er anniversaire 🎂

200_Cornets_Anniversaire_2022

Aujourd'hui à 17h00 pétantes :
200 cornets de glaces offerts
Pour fêter le 1er anniversaire de Glaces MERLIN
Rendez-vous à 17h sur le parking de votre Intermarché Val de Drôme

Les petits pots individuels sont arrivés

Petits_Pots_Individuels_2022

Les Glaces Merlin sont aussi disponibles en petits pots individuels
Emballage toujours 100% recyclable = poubelle bleue
(Mais je vous comprends aussi si vous manger parfois un grand pot de 500ml comme une portion individuelle  )

Vente directe à l'atelier Merlin tous les mercredis de 17h à 19h (de avril à septembre)
Attention: Il n'y ni boutique, ni terrasse sur place : je ne peux donc pas vous proposer de cornets ou des coupes glacées à déguster sur place, mais uniquement des pots à emporter chez vous .

💌 FAN LETTER depuis l'Italie 💌

Fan_Letter_Italie_2022

FAN LETTER

Tellement adorable cette petite famille de fondus  des glaces Merlin qui m'envoie une carte postale depuis l'Italie. Merci !
Des gens trop sympas rencontrés lors des ventes directes à l'atelier Merlin (tous les mercredis soirs de 17h à 19h)

Noix de Pécan au Caramel Beurre Salé 🌰

Noix_Pecan_Caramel_2022

Noix de Pécan, après un petit bain dans la marmite de Caramel Beurre Salé

Glace Vanille-Pécan en préparation chez Merlin !

Vanille_Pecan_Preparation_2022

Glace Vanille-Pécan en préparation chez  Merlin !

1. Je cuisine une grosse marmite de Caramel Beurre Salé.
2. Je plonge des beaux cerneaux noix de Pécan dans le caramel en ébullition.
3. Je coupe tout ça en petits morceaux quand ça a refroidi
4. Je verse les morceaux dans ma glace gourmande aux gousses de Vanille Bourbon de Madagascar.

Dispo dans toutes les bonnes épiceries du coin, et tous les mercredis de 17h à 19h directement à l'atelier Merlin.

Première sortie du Chariot à Glaces de la saison

Chariot_Gareacoulisses_2022

Première sortie de la saison pour le Chariot à Glaces de Merlin  : ce dimanche toute la journée à la @gareacoulisses sur l'écosite de Eurre pour le Festival L'Autre Cirque

🌸 Réouverture de la vente directe à l'atelier 🌸

Reouverture_Vente_Avril_2022

Réouverture de la vente directe à l'atelier tous les mercredis de 17h à 19h  (de début avril à fin septembre)
J'ai hâte de vous retrouver  A mercredi !

🍊 Parfum : Orangette

Parfum_Orangette_2022

Orangette

(Un des 6 nouveaux parfums de  Merlin)

Des petits morceaux d'oranges confites
Dans une crème glacée au chocolat noir Valrhona.

Si vous aimez les orangettes de Noël (les confiseries enrobées de chocolat), je pense que ça va vous plaire :
> c'est le même délire mais en crème glacée : je cuisine une bonne glace avec un chocolat noir de chez Valrhona, et je mets plein de petits morceaux d'oranges confites dedans. Simple, mais très gourmand

A partir de début avril :
> Les nouveaux parfums dans les épiceries du coin.
> réouverture de la vente directe à l'atelier tous les mercredis de 17h à 19h

🍓 Parfum : Fraise-Cassis

Parfum_Fraise_Cassis_2022

Fraise-Cassis

(Un des 6 nouveaux parfums de  Merlin)

Un sorbet très fruité à la Fraise
+ un touche de Cassis pour rajouter une pointe d'assiduité.

Le résultat c'est un sorbet hyper frais et fruité qui change beaucoup des sorbets à la fraise dont on a l'habitude.

A partir de début avril :
> Les nouveaux parfums dans les épiceries du coin.
> réouverture de la vente directe à l'atelier tous les mercredis de 17h à 19h

✨ Parfum : Croquantine

Parfum_Croquantine_2022

Croquantine

(Un des 6 nouveaux parfums de  Merlin)

Ce parfum, c'est un scandale !

Une base de crème glacée aux gousses de Vanille Bourbon de Madagascar
+ des petits morceaux croquants de caramel beurre salé
+ des petits morceaux croquants de noisettes caramélisées
+ des petits morceaux croquants d'amandes caramélisées

OUI, tout ca dans le même pot.
NON, ce n'est pas raisonnable.

A partir de début avril :
> Les nouveaux parfums dans les épiceries du coin.
> réouverture de la vente directe à l'atelier tous les mercredis de 17h à 19h

🌰 Parfum : Praliné

Parfum_Praline_2022

Praliné

(Un des 6 nouveaux parfums de  Merlin)

Une crème glacée au Praliné (des amandes et des noisettes caramélisées puis broyées longtemps pour en faire une pâte bien gourmande)

A partir de début avril :
> Les nouveaux parfums dans les épiceries du coin.
> réouverture de la vente directe à l'atelier tous les mercredis de 17h à 19h

🌰 Parfum : Pécan

Parfum_Pecan_2022

Pécan

(Un des 6 nouveaux parfums de  Merlin)

Une base de crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar
+ des morceaux de Noix de Pécan caramélisées au beurre salé.

Si vous aimez la Vanille Pécan de Häagen-Dazs, je pense que ça va vous plaire :
> c'est le même délire mais en version artisanale et Bio.
> Je fais infuser des bonnes gousses de Vanille Bourbon de Madagascar dans ma crème glacée gourmande,
> puis je caramélise à la casserole des Noix de Pécan avec du beurre salé
> et je mélange tout ça .

A partir de début avril :
> Les nouveaux parfums dans les épiceries du coin.
> réouverture de la vente directe à l'atelier tous les mercredis de 17h à 19h

🍪 Parfum : Cookie Dough

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Cookie Dough

(Un des 6 nouveaux parfums de  Merlin)

Une base de crème glacée aux gousses de Vanille Bourbon de Madagascar
+ des petits morceaux de pâte à cookie moelleux
+ des copeaux de chocolat

Si vous aimez la Cookie Dough de Ben & Jerry's, je pense que ça va vous plaire :
> c'est le même délire mais en version artisanale et Bio.
> Je fais infuser des bonnes gousses de Vanille Bourbon de Madagascar dans ma crème glacée gourmande,
> puis je cuisine une bonne pâte à cookie que je découpe en petits cubes,
> et je mélange tout ça .

A partir de début avril :
> Les nouveaux parfums dans les épiceries du coin.
> réouverture de la vente directe à l'atelier tous les mercredis de 17h à 19h

🎨 FAN ART par Martoine

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FAN ART
par Martoine

A suivre très bientôt (début avril) :
6 nouveaux parfums très gourmands : Croquantine, Cookie Dough, Pécan, Praliné, Orangette, Fraise-Cassis.
Réouverture de la vente directe à l'atelier le mercredi de 17h à 19h

2021

SOLD OUT ! Toutes les bûches sont parties 🎉

Buche2021_SoldOut

SOLD OUT !
Vous m'avez dévalisé de toutes mes bûches glacées  ! Merci à tous pour votre engouement pour cette première année des glaces Merlin . Vous avez été géniaux ! C'était un vrai bonheur pour moi de vous servir .
A l'année prochaine ! (avec 6 nouveaux parfums )

PS : Il reste encore quelques exemplaires de mes bûches glacées dans les épiceries du coin, mais plus pour longtemps :
Les Vergers de la Tour - La Savoureine
L'épicerie de Saoû
Intermarché Val de Drome
Le relais des mousquetaires

La bûche Fruitée 🍓

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La bûche Fruitée

Dispo dans les épiceries du coin :
L'épicerie de Saoû
Les Vergers de la Tour - La Savoureine
Intermarché Val de Drome
Le relais des mousquetaires
Epicerie associative de Gervanne-Sye

Et les 3 premiers samedis de décembre directement à l'atelier de Merlin

La bûche Gourmande VERSUS La Bûche Fruitée

Buche2021_Gourmande_VS_Fruitee

La bûche Gourmande VERSUS La Bûche Fruitée.
Il va falloir choisir...(ou pas)

Dispo dans les épiceries du coin :
L'épicerie de Saoû
Les Vergers de la Tour - La Savoureine
Intermarché Val de Drôme
Le relais des mousquetaires
Epicerie associative de Gervanne-Sye

Et les 3 premiers samedis de décembre directement à l'atelier de Merlin

Un emballage 100% RECYCLABLE pour les bûches

Emballage_Recyclable_2021

Je ne voulais pas vous proposer des bûches glacées 100% BIO  dans un emballage qui ne soit pas 100% RECYCLABLE
J'ai fini par trouver cette boîte en carton kraft sur laquelle je mets uniquement des étiquettes en papier.
C'est sans doute moins "marketing" que les emballages classiques où une partie de l'emballage en plastique transparent permet au client de voir la bûche en magasin, mais je n'avais vraiment pas envie de vous proposer une boîte standard avec du plastique qui finira enfoui ou incinéré.
Là, pas de soucis : vous pouvez vous régaler avec une bonne bûche Merlin, et à la fin du repas, vous mettez pouvez mettre tout l'emballage dans la poubelle de recyclage BLEU. Et ça c'est cool.

A partir du 1er décembre dans les épiceries du coin (dont déjà : L'épicerie de Saoû, Intermarché Val de Drôme , Epicerie associative de Gervanne-Sye ) et les 3 premiers samedis de décembre à l'atelier Merlin .

La Bûche Fruitée 🍓 - Toujours 100% BIO

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La Bûche  Fruitée
Toujours 100% BIO

Dispo à partir du 1er décembre dans les épiceries du coin (et directement à l'atelier les 3 premiers samedis de décembre)

Les glaces Merlin en novembre

Glaces_Merlin_Novembre_2021

Tirage au sort : 20 litres de glaces offerts 🎁

Tirage_Sort_20L_2021

Ça vous dirait de remplir votre congélo pour l’hiver avec  20 litres offerts  de Glaces & Sorbets MERLIN ?

Je vous propose un TIRAGE AU SORT GRATUIT pour gagner ce lot de 8 énormes bacs de 2,5L de mes glaces artisanales 100% Bio (vanille, café, pistache, noisette, framboise, citron, mangue, passion)

Pour jouer, c’est super simple, il vous suffit de 3 clics :
> Likez ce post
> Likez la page facebook.com/glacesmerlin/
> Identifiez en commentaire de ce post un•e ami•e avec qui vous aimeriez déguster ces bonnes glaces si vous gagnez le lot.

Tirage au sort le 15 octobre à 16h.

Attention : le lot est à retirer sur place (pas d’expédition possible) à l’atelier de fabrication des Glaces & Sorbets MERLIN (26400 – Piégros La Clastre) au plus tard le 15 novembre 2021.

Bonne chance à tous !

Glaces gratuites et à volonté à l'ESISAR !

ESISAR_Glaces_Gratuites_2021_1 ESISAR_Glaces_Gratuites_2021_2 ESISAR_Glaces_Gratuites_2021_3

Glaces gratuites et à volonté !!!! (Mon rêve de gosse )
C'est le kiff absolu que l'école d'ingénieur ESISAR de Valence a offert à tous ses élèves pour le jour de la rentrée des classes. Les petits veinard·e·s !

Marché nocturne de Cliousclat 🌙

Cliousclat_Marche_Nocturne_2021

Tellement sympa  ce petit marché nocturne à Cliousclat!
(Tous les 2e et 4e jeudis du mois)
Devinez ce qu'on tout le monde se met dans le cornet ici pour le dessert?

Nouvelle recette : Caramel Beurre Salé

Caramel_Beurre_Sale_Nouvelle_Recette_2021

Nouvelle recette  de Crème glacée Caramel Beurre Salé  : encore plus gourmande avec des éclats de caramel dedans.
A découvrir dès ce soir 17h à l'atelier, et très bientôt dans les épiceries du coin.

Une montagne de basilic Bio 🌿

Basilic_Ferme_Noyer_2021

Une montagne de basilic Bio hyper parfumé, cultivé par Leslie, à la ferme Noyer, à Bézaudun-sur-Bîne, juste de l'autre côté de la Forêt de Saoû.
On vient à l'instant de turbiner tout ce basilic pour en faire une belle crème glacée.
Disponible uniquement en vente directe à l'atelier tous les mercredis soir de 17h à 19h (série ultra limitée pour ce basilic : à peine une cinquantaine de pots de 1/2 litre).

Fête du 15 août à Bourdeaux

Fete_Bourdeaux_2021

Aujourd'hui, à la fête du 15 août de Bourdeaux, des visages joyeux dans la file d'attente pour déguster une vrai glace artisanale.

Un sorbet fruité bien rafraichissant 🍧

Sorbet_Fruite_Atelier_2021

Un sorbet fruité bien rafraichissant ?
Vous pouvez l'acheter directement à l'atelier des Glaces MERLIN , tous les mercredis de 17h à 19h , au tarif direct producteur

Vente directe à la fenêtre de l'atelier 🪟

Vente_Directe_Atelier_Juillet_2021

Tous les mercredis de 17h  à 19h  : vente directe à la fenêtre de l'atelier !
Je vous fais goûter tous les parfums de la carte si vous le souhaitez , et vous pouvez acheter  les pots de 500ml au tarif producteur

Les glaces Merlin en juillet

Glaces_Merlin_Juillet_2021

Exceptionnellement : pas de vente ce soir (14 juillet)

Fermeture_14Juillet_2021_1 Fermeture_14Juillet_2021_2 Fermeture_14Juillet_2021_3

(Exceptionnellement ce soir, pas de vente directe à la fenêtre de l'atelier comme c'est normalement le cas, tous les mercredis de 17h a 19h.)
Ce soir : un feu d'artifice  dans votre bouche ! Venez manger une bonne glace à la Fête de Crest, sur le champ de Mars !

Première sortie du chariot à glaces pour la Fête du Vélo

Fete_Velo_Biovallee_2021_1 Fete_Velo_Biovallee_2021_2

Première sortie du chariot à glaces pour la Fête de Vélo en Biovallée !

Le secret de la glace à la vanille ? Y'en a pas !

Secret_Vanille_Madagascar_2021

Le secret de ma glace à la vanille ?
Y'en a pas !  Je mets juste une énorme quantité  de ces belles gousses de vanille tendres et charnues.

C'est de la vanille Bourbon BIO  de Madagascar, et cette grosse poignée que vous voyez sur la photo: c'est la véritable quantité de vanille que je mets dans chaque marmite quand je cuisine ma crème glacée.

Dégustation gratuite à l'Intermarché Val de Drôme

Degustation_Intermarche_2021

Dégustation gratuite  ce samedi 12 juin de 15h à 18h dans votre Intermarché Val de Drôme.
Avis aux gourmand·e·s : vous pourrez goûtez TOUS les parfums des Glaces & Sorbets MERLIN !

Le Crestois parle des Glaces & Sorbets MERLIN 📰

Journal_Le_Crestois_2021

Achetez le Journal Le Crestois aujourd'hui pour lire ce bel article  sur les Glaces & Sorbets MERLIN

Quel BONHEUR de livrer L'épicerie de Saoû ! 🌲

Livraison_Epicerie_Saou_2021

Quel BONHEUR  de livrer L'épicerie de Saoû !
En plus du personnel trop sympa , Il faut traverser la Forêt de Saoû en prenant cette route enchanteresse .

La laiterie familiale Carrier 🐄

Laiterie_Carrier_2021

Chaque semaine, au petit matin , la laiterie familiale Carrier  en Ardèche, nous apporte son délicieux lait entier bio , et sa belle crème fraiche bio , qui deviendra quelques heures plus tard des glaces riches et gourmandes  dans le petit atelier de fabrication des Glaces MERLIN.

Les Glaces Merlin chez Les Vergers de la Tour - La Savoureine

Vergers_Tour_Savoureine_2021

Découvrez dès aujourd'hui les Glaces & Sorbets MERLIN chez Les Vergers de la Tour - La Savoureine

Avoir les yeux plus gros que le ventre 👀

Yeux_Plus_Gros_Ventre_2021

"Avoir les yeux  plus gros que le ventre "

Les Glaces Merlin au Relais des Mousquetaires

Relais_Mousquetaires_Blacons_2021

Les Glaces & Sorbets MERLIN débarquent aujourd'hui  chez Anthony, au Relais des Mousquetaires  à Mirabel et Blacons

Intermarché de Crest : des banderoles pour Merlin !

Intermarche_Crest_Banderoles_2021

Intermarché de Crest : hyper sympa  d'avoir installé des immenses banderoles  pour mettre en lumière les Glaces & Sorbets MERLIN , cuisinées à exactement 5762 mètres du supermarché. Difficile de faire plus local !

Tous les mercredis de 17h à 19h : vente directe à l'atelier

Vente_Fenetre_Atelier_Mercredi_2021

Tous les mercredis de 17h à 19h : vous pouvez venir acheter les glaces & sorbets MERLIN  directement à la fenêtre de l'atelier de fabrication.
Pots 100% recyclable au format familial de 1/2 litre à emporter chez vous : pensez à prendre votre glacière  !
Paiement: CB / Chèque / Espèces
Et bien sûr : vous pouvez retrouver les Glaces Merlin tout le temps à l'Epicerie de Saoû et l'Epicerie Nouvelle de Crest (d'autres points de vente à venir bientôt )
NB : Il n'y ni boutique, ni terrasse sur place : je ne peux donc pas vous proposer de cornets ou de petits pots individuels à déguster sur place. Désolé

Toute première livraison à L'épicerie de Saoû

Premiere_Livraison_Saou_2021

Toute première livraison à L'épicerie de Saoû

Mon petit atelier artisanal à Piégros-La-Clastre

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Voici mon petit atelier artisanal, dans le village de Piégros-La-Clastre, au cœur de la Drôme. C'est ici que je cuisine pour vous des glaces gourmandes  et des sorbets fruités  100% BIO

Certifié 100% BIO ! 🍀

Certification_100_Bio_2021

Les glaces & Sorbets MERLIN viennent d'être certifiés 100% BIO !

Après la visite minutieuse de l'atelier de fabrication cette semaine par l'inspectrice AB et le contrôle exhaustif de l'origine et de la qualité de chaque ingrédient, toute ma gamme est désormais certifiée BIO !

2020

Au cœur de la vallée de la Drôme 🌲

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C'est ICI, au cœur de la vallée de la Drôme, entre la rivière et la forêt de Saoû, que je fabriquoe vos parfums préférés de glaces et sorbets BIO.
Le magnifique village de Piégros-la-Clastre et ses chaleureux habitants m'ont accueilli à bras ouverts pour y installer ma petite fabrique artisanale. MERCI !

Encore un peu de patience : vous pourrez déguster mes glaces et sorbets BIO dès le printemps 2021 !

Des glaces et sorbets 100% BIO, fabriqués pour vous avec amour et passion dans un petit atelier artisanal.